Винодельня Кочетова. Шардоне, Южная винная компания

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.0% — 13.0%
Год урожая
2019
Тираж
3000
Вино выдержанное сухое белое
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на гриле, барбекю
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Краснодарский край, Темрюкский район, ст. Вышестеблиевская, 27 га, 20 лет. Флотация. Брожение при контролируемой температуре. Выдержка в таре из дуба. Холодный стерильный розлив.
Производитель
Южная винная компания. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Южная винная компания. Кубань, Тамань.
Площадь
1485 ГА
Производство
20 000 000 бут.
Не все винодельческие проекты России развиваются одинаково динамично. Некоторых вин, заслуживающих внимания и места на страницах этого гида, пришлось дожидаться больше десятилетия. Такой момент настал и в истории «Южной винной компании».