Name: Black Prince. Blanc De Noirs, Золотая Балка
Brand: Золотая Балка

Гид по российским винам Белое Экстра брют Black Prince. Blanc De Noirs

Пино Нуар 100%, Белое, Экстра брют

Год урожая

12.5%

2019

10000

Российское шампанское коллекционное экстра брют белое

Крым, Севастополь.

Вино жемчужного цвета с легким зеленоватым оттенком и тонкой игрой пузырьков. Аромат интенсивный с оттенками цветущего сада, акации, медоносов на фоне тонов сдобной свежей выпечки, белой черешни и спелой алычи. Во вкусе элегантное, структурное, обволакивающее тонами желтых фруктов, белой шелковицы. Послевкусие освежающее, фруктово-медовое с минеральным финишем.

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

Хороший аперитив

К устрицам

К холодным закускам и салатам с морепродуктами

2024

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Наконец-то «Черный принц» стал по-на стоящему de Noirs. У виноделов «Золотой Балки» отличная игристая классика из 100% Шардоне, но Пино Нуар в этой линейке прозвучал еще сложнее и ярче. Вино с потенциалом выдержки на пробке. Интересно понаблюдать за ним 3-5 лет.

Классический метод. Выдержка на осадке не менее 3 лет при 12-14 °С.

Золотая Балка. Крым, Севастополь. Все вина производителя

1300 ГА

13 100 000 бут.

«Золотая Балка» – это в первую очередь стратегия, которая год за годом последовательно реализуется на винограднике и винодельне. Результаты этой работы отражаются в винах. Масштабный проект развивается гармонично и красиво. Видно, что каждый вложенный рубль инвестиций приносит свой результат.

Теги

2019 Сорт: Пино Нуар Производитель: Золотая Балка Регион: Севастополь Рейтинг: Золото Сахар: Экстра брют Вино: Белое