Name: Black Prince Blancs de Noirs, Золотая Балка
Brand: Золотая Балка

Гид по российским винам Белое Экстра брют Black Prince Blancs de Noirs

Пино Нуар 100%, Белое, Экстра брют

Год урожая

12.4%

2019

10000

Российское шампанское коллекционное экстра брют белое

Крым, Севастополь.

Цвет светло-соломенный. Аромат экстрактивный: луговые травы, цветочные нотки, легкий оттенок пиона, акация, чайная роза. Зеленая слива, алыча, нюанс лекарственных трав. Во вкусе тон цветов-медоносов переходит в оттенок липового меда. Вино среднетелое, комплексное, с продолжением палитры спелых ягод: слива, белая черешня. Оттенки бриоши, фокаччи с травами. Длительное минерально-фруктовое послевкусие, обрамленное нотками липового меда.

Хороший аперитив

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

К устрицам

К холодным закускам и салатам с морепродуктами

К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы

2025

балл

Золото

5 из 5

Резюме

Лучшее классическое игристое винодельни «Золотая Балка». С каждым годом это вино показывает все более высокие результаты. Вино для ярких событий. Не требует гастрономического сопровождения, очень хорошо само по себе. Потенциал развития – от 3 до 5 лет.

Виноградник: Крым, Севастополь. Классическая технология. Выдержка на осадке при температуре 12-14 °C не менее 3 лет.

Золотая Балка. Крым, Севастополь. Все вина производителя

1300 ГА

13 100 000 бут.

Блестящий коллектив виноделов, влюбленных в свое дело, постоянное развитие, новые впечатления от вин. Крупнейший производитель игристых вин в Крыму – практически образец чистоты в стиле Шарма. Сейчас «Золотая Балка» быстро прогрессирует в выдержанной игристой классике.

Теги

2019 Сорт: Пино Нуар Производитель: Золотая Балка Регион: Севастополь Рейтинг: Золото Сахар: Экстра брют Вино: Белое