Black Prince Blancs de Noirs, Золотая Балка

Пино Нуар 100%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2021
Тираж
12000
Вино игристое экстра брют белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Вино светло-желтого цвета с красивым блеском. В аромате луговые травы, акация, легкие цветочные нотки, переходящие во фруктовый всплеск: черешня, зеленое яблоко, чуть недозревшая айва, желтая слива, алыча. Цитрусовые нотки, тон личи. Цветы-медоносы в шлейфе. Во вкусе среднетелое, комплексное, целостное, с богатой россыпью желто-белых ягод и фруктов, пикантной кислотностью и приятным длительным свежим послевкусием.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
90
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Ровный гармоничный образец. Вино хорошо сам по себе и в то же время очень гастрономично. Рекомендую наслаждаться им по поводу и без - уже сегодня!
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Балаклава. Классический шампанский метод, выдержка на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев.
Производитель
Золотая Балка. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Золотая Балка. Крым, Севастополь.
Площадь
1300 ГА
Производство
13 100 000 бут.
Приезжая в «Золотую Балку» каждый год, уже привыкаешь видеть серьезные изменения. Однако масштаб идей, которые воплощаются в жизнь прямо сейчас, кажется невероятным.