Cuvee de Vitmer, Золотая Балка

Шардоне, Пино Блан, Пино Нуар, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2021
Тираж
21000
Вино игристое брют белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Цвет светло-золотистый, аромат яркий, интенсивный. Тон акации, яркие белые фрукты: яблоко, груша, спелая желтая слива. Медовые нотки на финише. Легкий оттенок свежего штруделя. Во вкусе среднетелое, с продолжением сочных тонов белой черешни, сливы, белой шелковицы, молодого персика, зеленоватого абрикоса. Послевкусие очень свежее, долгое, фруктовое.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2026
90
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Очень достойный образец хозяйства, продолжающий ежегодную серию Cuvee de Vitmer и дающий возможность стабильно ежегодно пробовать хорошо сделанное игристое высокого уровня.
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Балаклава. Классический шампанский метод, выдержка на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев.
Производитель
Золотая Балка. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Золотая Балка. Крым, Севастополь.
Площадь
1300 ГА
Производство
13 100 000 бут.
Приезжая в «Золотую Балку» каждый год, уже привыкаешь видеть серьезные изменения. Однако масштаб идей, которые воплощаются в жизнь прямо сейчас, кажется невероятным.