Петнат Совиньон Блан, Uppa Winery

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2023
Тираж
2000
Вино ЗГУ Крым игристое сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
3 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, Родное, Cler Nummulite. Брожение по-белому при низких температурах 8 дней. Дображивание в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке 21 месяц. Дегоржаж.
Производитель
Uppa Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Uppa Winery. Крым, Севастополь.
Площадь
13 ГА
Производство
60 000 бут.
Павел Швец, один из первых резидентов авторского виноделия Севастополя, за годы прошел разные стадии в развитии проекта, его стиля, взглядов на жизнь в целом. Последняя версия работы с вином интригует. На пути к выдающимся винам преодолен еще один важный рубеж.