Тете De Cheval. Экстра брют, Поместье Голубицкое

Совиньон Блан 70%, Рислинг Рейнский 30%, Белое, Экстра брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2017
Тираж
75000
Вино ЗГУ Кубань. Таманский полуостров игристое экстра брют выдержанное белое
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2023
86
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Тамань, «Голубицкая стрелка», 10 лет, 80 ц/га. Классический метод вторичной ферментации в бутылках, выдержка на дрожжевом осадке не менее 36 мес.
Производитель
Golubitskoe Estate. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Golubitskoe Estate. Кубань, Тамань.
Площадь
355 ГА
Производство
2 700 000 бут.
Объёмный и разноплановый проект, который планомерно движется по пути развития качественного виноделия. Идеологию от объёмов к собственному винному стилю поменять непросто, но руководству это вполне удается. В последние несколько лет я вижу много изменений. Это радует.