1 890, Усадьба Перовских
Каберне Совиньон 50%, Мерло 50%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
13.3%
Год урожая
2015
Тираж
6000
Вино столовое сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Вино насыщенного вишнево-красного цвета. Аромат сдержанный, ягодный. Черная смородина, ежевика, вишня, кизил. Во вкусе среднетелое, ягодное. Вишня, кизил, черная смородина, голубика. Пряное послевкусие средней продолжительности.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2018
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Наиболее серьезное на сегодняшний день вино в линейке винодельни. Пока еще достаточно молодое. Интересно понаблюдать за его развитием 3-4 года. Перед сервировкой обязательно продекантировать или открыть за час до подачи.
Способы производства
Раздельная ферментация и раздельная выдержка сортов в новом французском дубе Radoux 18 месяцев.
Производитель
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Площадь
240 ГА
Производство
650 000 бут.
Винный проект с большим потенциалом сейчас находится в стадии поиска собственного стиля. Расширяются площади виноградников, увеличивается линейка вин. Не все пока удается одинаково хорошо, но целый ряд вин проекта заслуживает самого пристального внимания.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
4 из 5
Мерло - Каберне Совиньон, Усадьба Перовских
Мерло 50%, Каберне Совиньон 50%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Pithos. Каберне Совиньон - Мерло, Усадьба Перовских
Каберне Совиньон 43%, Мерло 57%, Сухое, Красное, 2018
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Galin Milkov. Сира – Бастардо – Мерло, Kalos Limen
Мерло 55%, Каберне Совиньон 45%, Сухое, Красное, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cabernet Sauvignon – Merlot. Cler Nummulite, Uppa Winery
Каберне Совиньон, Мерло, Сухое, Красное, 2017
Подробнее