Pithos. Каберне Совиньон - Мерло, Усадьба Перовских

Каберне Совиньон 43%, Мерло 57%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2018
Тираж
1800
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Бахчисарайский район, с. Тенистое, с. Суворово. Холодная мацерация на мезге 7 дней. Ферм. по сортам 2 недели в стали, КС доп. выдерживается на мезге 14 дней. Выдержка в новых барриках из франц. дуба 18 мес. Ассамбляж.
Производитель
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Усадьба Перовских. Крым, Севастополь.
Площадь
240 ГА
Производство
650 000 бут.
Историческое хозяйство «Усадьба Перовских» с легендарным именем терруара Алькадар продолжает поиски себя. Почти в каждом направлении работы с вином уже найден правильный вектор движения, осталось отточить мастерство.