Name: Авторское вино. Каберне Фран, Фанагория
Brand: Фанагория

Гид по российским винам Розовое Сухое Авторское вино. Каберне Фран

Каберне Фран 100%, Розовое, Сухое

Год урожая

12.0% — 14.0%

2012

16282

Вино географического наименования сухое розовое

Кубань, Тамань.

Вино розовато-лососевого оттенка. В аромате ягодные тона клубники и земляники, оттенки пряностей, джемовые ноты. Во вкусе свежее, среднетелое с оттенками ягод спелой вишни, клубничного и земляничного варенья, приятная кислинка. Легкий анисовый тон. Среднее послевкусие.

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

Хороший аперитив

2014

баллов

5 из 5

Резюме

Одно из немногих российских вин в розовом стиле, поэтому между 79 и 80 баллами был сделан выбор в пользу более высокой оценки. Перед подачей лучше дать минут 5 «подышать» в бокале. После этого в вине проявляются оттенки аниса, гвоздики, корицы.

Кратковременная холодная мацерация на мезге. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Фанагория. Кубань, Тамань. Все вина производителя

4500 ГА

31 000 000 бут.

Входит в десятку крупнейших российских производителей вина. В последние годы «Фанагория» все больше внимания уделяет собственным виноградникам и качеству вин. Линейки производителя, в том числе недорогих вин, постепенно становятся ровнее и чище.

Теги

2012 Сорт: Каберне Фран Производитель: Фанагория Регион: Тамань Сахар: Сухое Вино: Розовое