Денисовский. Розе, Усадьба Саркел

Денисовский 85%, Цветочный 15%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2022
Тираж
4500
Вино cухое розовое
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Ростовская область, долина Дона, 5 лет, не более 8 т/га. Охлаждение винограда перед переработкой. Холодная мацерация, ферментация в стальных емкостях с термоконтролем, переливка и самоосветление вина в течение 6 мес. Перед розливом в бутылку задаётся СО2.
Производитель
Усадьба Саркел. Долина Дона. Все вина производителя
Усадьба Саркел. Долина Дона.
Площадь
14 ГА
Производство
50 000 бут.
«Усадьба Саркел» – это целый туристический комплекс с отелем в традиционном стиле донского поместья, сыроварней, а теперь еще и открытым бассейном. Самобытные вина – логичное дополнение этого проекта.