Di Caspico. Рислинг, Дербент Вино

Рислинг 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2018
Тираж
20000
Вино ЗГУ Дагестан сухое белое
Регион производства
Дагестан.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2020
84
балла
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Дагестан, с. Даркуш, возраст лоз 5 лет, с. Карчаг, возраст лоз 8 лет. Кратковременный настой на мезге. Ферментация в стали при низких температурах.
Производитель
Дербент Вино. Дагестан. Все вина производителя
Дербент Вино. Дагестан.
Площадь
1500 ГА
Производство
30 000 000 бут.
Премьера Гида-2020. В развитии Дагестана как региона производства качественных вин «Дербентская винодельческая компания» – крайне важный проект. Первая крупная винодельня, построенная в республике в постсоветское время с нуля при активном участии европейских специалистов, демонстрирует высокий потенциал терруаров региона и задает ориентиры тем, кто только планирует развитие в этом направлении.