Каберне Совиньон, Tempelhof Winery

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2022
Тираж
1200
Вино сухое выдержанное красное
Регион производства
Ставрополь.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К сырам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2025
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Ставропольский край, Кавказские МинВоды, 2,85 га, 7 лет. Брожение в стали при контролируемой температуре. Выдержка 12 мес. в барриках из кавказского дуба, обжиг медиум. Выдержка в бутылке 6 мес.
Производитель
Tempelhof Winery. Ставрополь. Все вина производителя
Tempelhof Winery. Ставрополь.
Площадь
11 ГА
Производство
15 000 бут.
Принципиальная позиция собственников проекта – делать вина так, как нравится самим. «Мы не инвесторы, мы работники», – говорят Федор и Екатерина. Результат: в каждом образце вина виден и терруар, и замысел винодела.