Каберне Совиньон, Собер Баш

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2021
Тираж
4020
Вино ЗГУ Кубань. Долина реки Афипс сухое красное
Регион производства
Кубань, Долина реки Афипс.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
Оценка Артура Саркисяна
2023
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, долина реки Афипс. Винификация в стальных емкостях при контроле температуры. Выдержка во французском дубе в течение 12 месяцев. МЛФ после полного спиртового брожения.
Производитель
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс. Все вина производителя
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс.
Площадь
90 ГА
Производство
250 000 бут.
Проект «Собер Баш», по определению его владельца и идеолога Андрея Куличкова, – это одна большая площадка для экспериментов. Радует, что за всеми многочисленными экспериментами отчетливо видно общее движение вперёд. Вина впечатляют с каждым годом все больше.