Каберне Совиньон. Поздний сбор, Винодельня Бердяева

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2020
Тираж
2960
Вино сухое красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
Оценка Артура Саркисяна
2023
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, «Винная деревня», 0,8 га, возраст лоз 7 лет. Поздний сбор урожая из-за погодных условий. Выдержка в кавказской и французской дубовой бочке 225 л в течение 6-8 месяцев.
Производитель
Винодельня Бердяева. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Винодельня Бердяева. Кубань, Анапа.
Площадь
3 ГА
Производство
15 000 бут.
Вадим Бердяев – один из наиболее последовательных виноделов энтузиастов в Краснодарском крае. Не будучи профессиональным энологом, он сам работает над стилем вин, своими руками обрабатывает виноградник.