Красностоп Золотовский Резерв, Tempelhof Winery

Красностоп Золотовский 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2023
Тираж
1300
Вино сухое красное
Регион производства
Ставрополь.
Дегустация
Вино темного, непрозрачного вишневого цвета. Аромат густой, яркий, фруктовый. Черная смородина, чернослив, ежевика, шелковица, изюм, ягодный конфитюр, осенний лес и свежевспаханное поле. Во вкусе полнотелое, мощное, структурное. С молодыми, но благородными танинами, с продолжением ягодно-фруктовых оттенков, ярким тоном ежевичного сока и свежей черной смородины. Послевкусие длительное, с шоколадно-вишневыми оттенками и ягодным финишем.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
91
балл
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
У Красностопа Tempelhof Winery свой стиль. Красивая работа с дубом, элегантность, потенциал. При этом вино не нуждается в пятилетней выдержке, прежде чем будет готово к употреблению. Пить сейчас и в ближайшие 3-5 лет.
Способы производства
Виноградник: Ставрополь, Кавказские Минеральные Воды, с. Прикумское, 1 га, 9 лет. Брожение в стали при контролируемой температуре. Выдержка 18 месяцев в барриках из кавказского дуба.
Производитель
Tempelhof Winery. Ставрополь. Все вина производителя
Tempelhof Winery. Ставрополь.
Площадь
11 ГА
Производство
15 000 бут.
В основе проекта лежит не бизнес-расчет инвесторов, а труд людей, влюбленных в свое дело. Благодаря этому подходу у них получаются вина, в которых отчетливо слышны и терруар, и авторский замысел.