Name: Куприн, Loco Cimbali Winery
Brand: Loco Cimbali Winery

Гид по российским винам Красное Сухое Куприн

Бастардо, Саперави, Мерло, Красное, Сухое

Год урожая

13.1%

2021

31373

Вино ЗГУ Крым сухое выдержанное красное

Крым, Севастополь.

Насыщенный бордово-вишневый цвет. Аромат яркий, интенсивный, густой. Спелые ягоды: ежевика, черная смородина, голубика, клубника, черника, шелковица. Засахаренные фрукты, легкий сладковатый тон переспелых ягод. Тонкая бальзамическая нота. Во вкусе среднетелое, сочное, с продолжением богатой ягодной ароматической палитры. Послевкусие долгое, танинное, с оттенком вишни в шоколаде.

Рекомендуется декантировать

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

Вино гастрономично

К сырам

К мясу на гриле, барбекю

К сложным мясным блюдам с соусами

2026

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Одновременно яркий и достаточно деликатный образец, которому будет очень к лицу выдержка в бутылке. Можно пить уже сейчас, но через 2-3 года зеленоватые пока танины смягчатся и вино станет более мягким, сочным и дружелюбным.

Виноградник: Крым, Севастополь, Балаклава. Холодная мацерация. Фермантация в стали. Выдержка в бочке 12 месяцев, 9 месяцев в бутылке.

Loco Cimbali Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя

127 ГА

270 000 бут.

Премиальный проект под управлением винодела Олега Репина с каждым годом обретает все более четкие очертания. Закладка виноградников подходит к концу, проектируется собственная винодельня, а стиль бренда, основанный на глубине и потенциале к выдержке, становится все более узнаваемым.

Теги

2021 Сорт: Бастардо Сорт: Саперави Сорт: Мерло Производитель: Loco Cimbali Winery Регион: Севастополь Рейтинг: Золото Сахар: Сухое Вино: Красное

Похожие вина