Левитас. Сира, Uva Vallis

Сира 100%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2023
Тираж
2000
Вино розовое сухое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на гриле, барбекю
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, с. Родное, участок 2 га, возраст лоз 10 лет. Холодная мацерация перед ферментацией 24 часа. Ферментация в стали при контролируемых температурах. Постмацерация. Выдержка в барриках из фр. дуба 8 месяцев.
Производитель
Uva Vallis. Крым.
Площадь
15 ГА
Производство
10 000 бут.
Премьера прошлого года – все еще очень молодой проект на винодельческой карте Крыма, за развитием которого очень интересно наблюдать. За два сезона работы с покупным виноградом команда уже вполне сформировала винную стилистику и вектор движения.