Пино Нуар. Резерв, Yaiyla Winery

Пино Нуар 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.3%
Год урожая
2018
Тираж
1200
Вино ЗГУ Крым сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
Оценка Артура Саркисяна
2022
86
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастопольская зона, плато Каратау, Верхнесадовое. Мацерация, 30% гребней. Выдержка в бочке из франц. дуба Radoux в течение 12 мес. Дикие дрожжи.
Производитель
Yaiyla Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Yaiyla Winery. Крым, Севастополь.
Площадь
6 ГА
Производство
50 000 бут.
Автор проекта Виталий Маринчук – человек с большим опытом в винном бизнесе. Его негоциантский проект Yaila был известен в Крыму уже в середине прошлого десятилетия. В прошлом году пришло время «остепениться», и проект получил собственную винодельню. Это стало отправной точкой для развития собственного стиля.