Пино Нуар, Uva Vallis

Пино Нуар 100%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.1%
Год урожая
2022
Тираж
2000
Вино розовое сухое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым с. Родное. Участок 1, 2 га, возраст лоз 9 лет.Прямое прессование. Ферментация в стали при контролируемых температурах. Выдержка в бутылке после розлива 6 месяев
Производитель
Uva Vallis. Крым.
Площадь
15 ГА
Производство
10 000 бут.
Премьера прошлого года – все еще очень молодой проект на винодельческой карте Крыма, за развитием которого очень интересно наблюдать. За два сезона работы с покупным виноградом команда уже вполне сформировала винную стилистику и вектор движения.