Ркацители, Собер Баш

Ркацители 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2021
Тираж
2500
Вино ЗГУ Кубань. Долина реки Афипс сухое белое
Регион производства
Кубань, Долина реки Афипс.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2023
86
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, долина реки Афипс. Винификация в стальных чанах при низких температурах. Выдержка на дрожжевом осадке. Частичная выдержка в дубе в течение 3 месяцев.
Производитель
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс. Все вина производителя
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс.
Площадь
90 ГА
Производство
250 000 бут.
Проект «Собер Баш», по определению его владельца и идеолога Андрея Куличкова, – это одна большая площадка для экспериментов. Радует, что за всеми многочисленными экспериментами отчетливо видно общее движение вперёд. Вина впечатляют с каждым годом все больше.