Rose Blend. Органик, Villa di Alma

Каберне Совиньон 45%, Пти Вердо 45%, Шардоне 5%, Пино Гри 5%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2022
Тираж
5000
Вино сухое розовое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Альминская долина, Растущее, разные участки, 3 года. Совместная переработка и ферментация красных сортов. Мацерация на мезге 4 часа. Выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке 6 мес. Добавление белых сортов методом ассамбляжа.
Производитель
Villa di Alma. Крым.
Площадь
35 ГА
Производство
90 000 бут.
Премьера гида. Семейная винодельня рестораторов из Севастополя, увлеченных идеями органического виноградарства и виноделия. Первые вина Villa di Alma показывают: органика, основанная на науке, может давать очень достойные результаты.