Самсонов. Сира, Винодельня Esse

Сира 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2014
Тираж
2000
Вино географического наименования сухое красное
Регион производства
Крым.
Дегустация
Вино вишнево-красного цвета. В аромате ярко выраженные тона чернослива, черной смородины, спелой вишни, земляники. Во вкусе среднетелое, с мягкими танинами, нотами красных садовых ягод и вишни. Послевкусие среднее, пряное, ягодное.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К нежирному мясу и птице
К мясу на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2018
86
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Лимитированная партия. Редкое вино не только по количеству бутылок, но и по своему позиционированию особого вина хозяйства с авторством владельца проекта Игоря Самсонова.
Способы производства
Ферментация на мезге при 25-28 °С (ремонтаж, пижаж). Выдержка во французском дубе 12-14 мес.
Производитель
Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя
Винодельня Esse. Крым.
Площадь
170 ГА
Производство
600 000 бут.
За последние 2-3 года хозяйство совершило настоящий прорыв в качестве, во многом связанный с собственными виноградниками. Отдельный успех – выход на производство игристых вин классическим методом. «Сатеру» ждет большое будущее, особенно если будет продолжена грамотная работа по продвижению бренда на рынке.