Шардоне, GAVRAS

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.0%
Год урожая
2021
Тираж
2000
Вино сухое белое
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2023
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Родное, 10 лет. Классический метод: сульфитация на всех этапах, брожение на культурных дрожжах. Выдержка на тонком осадке в стали 4 мес. Выдержка в новом карабахском дубе 420 л 6 мес.
Производитель
GAVRAS. Крым, Севастополь. Все вина производителя
GAVRAS. Крым, Севастополь.
Площадь
20 ГА
Производство
10 000 бут.
Премьера гида. Крымское семейное хозяйство с необычной концепцией сочетания армянских, международных сортов и экспериментов с крымскими автохтонами. Подход к виноделию также отличается разнообразием.