Шардоне, Villa di Alma

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2022
Тираж
3100
Вино сухое выдержанное белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на гриле, барбекю
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2025
85
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Бахчисарайский р-н, с. Плодовое, участок 3,8 га, возраст лоз 5 лет. Брожение на культурных дрожжах. Батонажи. Частичная выдержка в дубе (20% объёма, 12 месяцев, новый французский дуб CADUS).
Производитель
Villa di Alma. Крым.
Площадь
35 ГА
Производство
90 000 бут.
Перспективный терруар и семейная винодельня рестораторов из Симферополя, где органическое виноградарство – не маркетинговый ход, а руководство к действию. Здравый и математически точный подход к делу отражается во всем: от здоровья виноградника до стиля вин.