Шардоне. Гранд Резерв, Винодельня Мысхако

Шардоне 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2008
Тираж
13000
Вино географического наименования выдержанное сухое белое
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Вино золотисто-соломенного цвета. В букете ярко проявляются оттенки выдержки в дубе, сливочные нюансы, тона экзотических и цитрусовых фруктов. Во вкусе полнотелое, с хорошо интегрированной кислотностью, продолжением сливочно-кремовых тонов. Послевкусие средней продолжительности.
Рекомендации
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2014
87
баллов
 
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Интересное вино в стиле выдержанных Шардоне Нового света. Подтвердило оценку, полученную в Гиде-2013. Находится на пике своего потенциала. Пить сейчас.
Способы производства
Ограничение урожайности, ферментация и ЯМБ в дубе, выдержка на осадке во французском баррике (Radoux, Bernard) 6 месяцев. Бутылочная выдержка 3 месяца.
Производитель
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск.
Площадь
743 ГА
Производство
6 000 000 бут.
Хозяйство обладает одним из старейших российских брендов в виноделии и виноградниками в одном из лучших терруаров Кубани. В современной истории проекта немало сложностей, но некоторые его вина доказывают, что значительный потенциал «Мысхако» еще можно раскрыть.