Шардоне – Совиньон Блан, Kalos Limen

Шардоне 63%,Совиньон 37%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.7%
Год урожая
2022
Тираж
3075
Вино сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2024
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Ш - Крым, с. Айвовое, С - Крым, КФХ "Таврида". Охлаждение винограда до 5-7 ℃. Брожение при 14-16 ℃. Выдержка 4 мес. на тонком осадке с постоянным батонажем.
Производитель
Kalos Limen. Крым.
Площадь
20 ГА
Производство
150 000 бут.
Винодельня Kalos Limen стала самым западным центром фермерского виноделия Крыма: благодаря ее лицензии вина уже нескольких проектов смогли выйти в свет. Параллельно развивается стилистика собственных вин.