Шато Тамань Par la mer, Кубань-Вино

Каберне Совиньон 100%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.0% — 13.0%
Год урожая
2023
Тираж
21000
Вино ЗГУ Кубань. Таманский полуостров сухое розовое
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2025
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Таманский п-ов, 3-6 лет, 116 ц/га. Переработка по белому способу, флотация в режиме гипероксидации. Брожение с применением альтерн. дуба в стали при 16-18 °С. Выдержка на тонком осадке с батонажем от 4 мес.
Производитель
Кубань-Вино. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Кубань-Вино. Кубань, Тамань.
Площадь
9426 ГА
Производство
102 000 000 бут.
Крупнейшая винодельня страны достойно проходит непростой период своей истории – переход в собственность государства. Стратегия развития сформирована на десятилетие вперед, не меньше. Хотелось бы пожелать реализации всех планов. Они важны не только для «Кубань-Вино», но и для всего российского виноделия.