Name: Сира. Гранд Резерв, Константин Дзитоев
Brand: Константин Дзитоев

Гид по российским винам Красное Сухое Сира. Гранд Резерв

Сира 100%, Красное, Сухое

Год урожая

13.3%

2015

400

Вино сухое выдержанное красное

Северная Осетия - Алания.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета. Аромат интенсивный, мощный, с оттенками ягодного микса, пряностей, животными и дымными тонами. Вишня, черешня. Во вкусе среднетелое, с продолжением вишневых нот, черных ягод: смородина, микс лесных ягод, ноты пряностей. В длительном послевкусии тон черного перца.

Рекомендуется декантировать

Вино гастрономично

К мясному ассорти и холодным закускам из мяса

К горячим закускам

К нежирному мясу и птице

К мясу на гриле, барбекю

2020

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Редкое, малотиражное вино в очень интересном самобытном стиле. Будет идеально сочетаться с блюдами на гриле благодаря легкому дымному оттенку в аромате и вкусе. Полностью готово к употреблению, но будет раскрываться в процессе бутылочной выдержки 3-4 года.

Выдержка в бочках из французского дуба Radoux не менее 12 месяцев. Бутылочная выдержка 36 месяцев.

Константин Дзитоев. Северная Осетия - Алания. Все вина производителя

8 ГА

55 000 бут.

Вина под собственным брендом Константина Дзитоева «КД» в прошлом году стали одним из главных открытий Гида, получив высокие баллы. У проекта был очень хороший старт на рынке. Спустя год впечатление о винах подтвердилось. 2019-й стал знаковым годом для проекта: Константин впервые переработал урожай с молодого виноградника в долине Терека.

Теги

2015 Сорт: Сира Производитель: Константин Дзитоев Регион: Северная Осетия - Алания Рейтинг: Золото Сахар: Сухое Вино: Красное