Сира – Каберне Совиньон, Uva Vallis
Сира 60%, Каберне Совиньон 40%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2021
Тираж
3100
Вино сухое красное
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К горячим закускам
К мясу на гриле, барбекю
К дичи
Оценка Артура Саркисяна
2024
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, с. Родное, 4 га, 9 лет. Ферментация. КС в стали при контролируемых температурах с постмацерацией; С в барриках из франц. дуба. Выдержка по сортам во франц. барриках 9 месяцев. Купажирование. Выдержка в бутылке 6 мес.
Производитель
Uva Vallis. Крым. Все вина производителя
Площадь
15 ГА
Производство
10 000 бут.
Новый проект на винодельческой карте Крыма, который пока работает с покупным виноградом на арендованных площадях, но при этом демонстрирует четкое понимание винной стилистики и вектора движения. Определенно стоит следить за развитием этого бренда.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
4 из 5
Сира - Каберне Совиньон, Uva Vallis
Сира 60%, Каберне Совиньон 40%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Вечерница, Усадьба Дивноморское
Каберне Совиньон, Сира, Сухое, Красное, 2023
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Вторая Линия. Вечерница, Усадьба Дивноморское
Каберне Совиньон, Сира, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Сира - Каберне Совиньон, Усадьба Мангуп
Сира 80%, Каберне Совиньон 20%, Сухое, Красное, 2019
Подробнее