Совиньон Блан, Uva Vallis

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.7%
Год урожая
2022
Тираж
3100
Вино сухое белое
Регион производства
Крым.
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2026
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Севастополь, с. Родное, 1 га, 9 лет. Медленное брожение при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка в бутылке 6 мес.
Производитель
Uva Vallis. Крым.
Площадь
15 ГА
Производство
10 000 бут.
Uva Vallis в переводе означает Виноградная долина. Пока команда закладывает лозы и ждет их вступления в плодоношение, работа ведется с покупным виноградом. Последовательность на этом пути позволила накопить неплохой багаж и принять первый собственный урожай уже с четким видением стилистики и вектора дальнейшего развития.