Совиньон Блан, Поместье Голубицкое

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.0%
Год урожая
2022
Тираж
100000
Вино ЗГУ Кубань. Таманский полуостров сухое белое
Регион производства
Кубань, Тамань.
Дегустация
Рекомендации
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2024
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Тамань, Голу бицкая стрелка, 15 лет, 80 ц/га. Ферментация и выдержка на тонком осадке при низкой контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Производитель
Golubitskoe Estate. Кубань, Тамань. Все вина производителя
Golubitskoe Estate. Кубань, Тамань.
Площадь
355 ГА
Производство
2 700 000 бут.
Проект уже достаточно масштабный. Со вступлением новых посадок в плодоношение есть план выйти на объем 5 млн бутылок в год. Хочется пожелать, чтобы активный рост не лишил виноделов возможности творчества и дальнейшего формирования уникального стиля проекта.