Совиньон Блан. Авторская технология. Моно, Винодельня Мысхако

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.8%
Год урожая
2018
Тираж
13000
Вино ЗГУ Кубань. Новороссийск сухое белое
Регион производства
Кубань, Новороссийск.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2020
85
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Новороссийск, с. Федотовка. Сбор в ящики по 20 кг, переработка охлажденного винограда, осветление флотацией, технология гипероксидации перед брожением, брожение при 14-16°C.
Производитель
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск. Все вина производителя
Винодельня Мысхако. Кубань, Новороссийск.
Площадь
743 ГА
Производство
6 000 000 бут.
Энергия и перфекционизм – эти два качества руководителей проекта сделали возможным возрождение исторической винодельни «Мысхако». Абсолютная чистота на производстве и виноградниках, работа по закладке новых посадок, развитие туристического проекта. А главное, чистые вина, в которых уже хорошо чувствуются черты терруара.