Traminer. Ex Cellar, Alma Valley

Траминер 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
11.5%
Год урожая
2018
Тираж
6000
Вино ЗГУ Крым сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
Оценка Артура Саркисяна
2020
85
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Западный Крым, Альминская долина, Вилино, 8 лет, 4,5 т/га. Техника двойного созревания. Мацерация на мезге. Холодная ферментация в стали. Два месяца выдержка на дрожжевом осадке, батонаж. 6 месяцев хранения в стали на тонком дрожжевом осадке при 8 °С под азотом.
Производитель
Alma Valley. Крым.
Площадь
405 ГА
Производство
1 500 000 бут.
В Alma Valley сейчас кипит жизнь. Команда проекта развивает те важные направления, которые были заложены за несколько последних лет. Особенно радует динамика на виноградниках. Результаты этой масштабной работы можно будет увидеть весной-летом 2020 года, когда новый урожай будет разлит по бутылкам.