Цимлянский чёрный Côtes du Don, Domaine de la Vivandiere

Цимлянский Черный 100%, Розовое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.4%
Год урожая
2023
Тираж
4600
Вино сухое розовое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Хороший аперитив
Вино гастрономично
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
К рыбе на гриле, барбекю
Оценка Артура Саркисяна
2025
87
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Ростовская область, Мартыновский район, хутор Малая Мартыновка. Охл. винограда до +5 °C. Охлаждение винограда до +5 °C. Медленное брожение при контрол. температуре. Около 8 мес. выдержка в стали.
Производитель
Domaine de la Vivandiere. Крым. Все вина производителя
Domaine de la Vivandiere. Крым.
Площадь
80 ГА
Производство
25 000 бут.
Очень необычный русско-французский проект, который пробует свои силы сразу в нескольких регионах с самыми разными сортами, делая акцент на розовые вина. Дом винного хозяйства – это Крым, и мы еще не раз услышим о нем в контексте развития виноделия полуострова.