Grand Cuvee 60, Винодельня Esse

Шардоне 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.0%
Год урожая
2013
Тираж
5000
Вино игристое брют выдержанное белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Вино светло-соломенного цвета с легким золотистым оттенком и красивой игрой пузырьков. В аромате яркое, сложное. Полевые цветы, акация, яркие жёлтые фрукты: алыча, свежий абрикос и персик. Оттенок бриоши. Во вкусе полнотелое, с продолжением тонов жёлтых фруктов: белая черешня, жёлтая слива. Свежая минеральность с оттенком арбузной корочки, зелёный крыжовник. Послевкусие длительное, фруктово-минеральное.
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2022
89
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Очень сложное вино, сочетающее фруктовость, минеральность и оттенки выдержки на осадке. Прекрасно развивается с возрастом, подтверждая большой потенциал севастопольского терруара для игристых вин. Отличный выбор для личной коллекции.
Способы производства
Классический метод с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке не менее 60 мес.
Производитель
Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя
Винодельня Esse. Крым.
Площадь
170 ГА
Производство
600 000 бут.
В Крыму могут рождаться великие вина. Так сказал однажды один позитивный, искренний и целеустремленный человек, влюбленный в лозу. С тех пор прошло 15 лет, и эти слова не остались слоганом, а стали общей целью. Сегодня Игоря Самсонова нет с нами, но его проект Esse продолжает вдохновлять очень многих.