Grand Rose, Усадьба Дивноморское

Пино Нуар 100%, Белое, Брют
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.5%
Год урожая
2014
Тираж
7000
Вино игристое экстра брют выдержанное белое
Регион производства
Кубань, Геленджик.
Дегустация
Вино бледного лососевого цвета с блеском и тонкой игрой пузырьков. В аромате доминируют оттенки красных садовых ягод: земляника, клубника, тон спелой красной сливы. Во вкусе мягкое, сбалансированное, с приятной минеральностью и гармоничной горчинкой. Послевкусие средней продолжительности.
Рекомендации
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К устрицам
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2019
88
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Новое вино в линейке игристых «Усадьбы Дивноморское». Достойное развитие стиля хозяйства. Гармоничное воплощение Пино Нуар в игристом варианте с большим гастрономическим потенциалом.
Способы производства
Кратковременная мацерация. Часть сусла ферментировалась во французском баррике. ЯМБ. Классический метод со вторичным брожением в бутылке и бутылочной выдержкой на осадке более 24 мес.
Производитель
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик. Все вина производителя
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик.
Площадь
147 ГА
Производство
650 000 бут.
Этот проект можно назвать «лицом» перемен, происходящих в виноделии России. Оснащенная ультрасовременной техникой винодельня постепенно оттачивает стилистику, работая с тщательно выбранными сортами. Взросление виноградников и труд профессионалов с каждым годом все больше чувствуются в винах.