Name: Grand Rose, Усадьба Дивноморское
Brand: Усадьба Дивноморское

Гид по российским винам Розовое Брют Grand Rose

Пино Нуар 100%, Розовое, Брют

Год урожая

12.0%

2015

6000

Вино игристое экстра брют выдержанное розовое

Кубань, Геленджик.

Вино бледно-розового цвета. В аромате доминанта тонов красной вишни, диких яблок, легкий оттенок кизила. Во вкусе свежее, сочное, с тоном созревающей вишни, косточковых фруктов, красной смородины. Послевкусие продолжительное, ягодное, с приятным оттенком вишневой косточки.

Вино гастрономично

Хороший аперитив

К устрицам

К холодным закускам и салатам с морепродуктами

К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы

2020

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Для жаркого региона Геленджика это одно из лучших воплощений сорта Пино Нуар. Второй винтаж розового игристого от «Усадьбы Дивноморское» полностью удался, подтвердив потенциал хозяйства в создании вин такого стиля.

Кратковременная мацерация. Часть сусла ферментировалась во французском баррике. ЯМБ. Классический метод со вторичным брожением в бутылке и бутылочной выдержкой на осадке более 24 мес.

Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик. Все вина производителя

147 ГА

650 000 бут.

Период, который сейчас переживает «Усадьба Дивноморское», я бы назвал эпохой стабильности. Здесь всегда есть новости, но все они тщательно спланированы заранее. Грамотный подход к работе над игристыми, блендами и моносортовыми винами приносит свои плоды – стиль вин хозяйства становится все более тонким и изящным.

Теги

2015 Сорт: Пино Нуар Производитель: Усадьба Дивноморское Регион: Геленджик Рейтинг: Золото Сахар: Брют Вино: Розовое