Name: Cosaque. Магнум, Галицкий и Галицкий
Brand: Галицкий и Галицкий

Гид по российским винам Красное Сухое Cosaque. Магнум

Каберне Совиньон 57%, Мерло 20%, Цимлянский Черный 12%, Сира 6%, Красностоп Золотовский 5%, Красное, Сухое

Год урожая

14.0%

2020

4500

Вино сухое выдержанное красное

Кубань, Анапа.

Вино глубокого вишневого цвета. В мощном, сложном аромате яркая палитра черных ягод: дикий переспелый терн, красная слива, нагретая солнцем шелковица. Благородные оттенки кожи, подлеска, темного шоколада. Во вкусе продолжение сочного ягодно-фруктового микса. Хорошо интегрированные чуть шероховатые танины. Послевкусие очень долгое, запоминающееся яркой джемовой, чуть терпкой нотой с оттенком специй.

Рекомендуется декантировать

Вино гастрономично

К горячим закускам

К мясу на гриле, барбекю

К сложным мясным блюдам с соусами

К дичи

2024

балла

Платина

5 из 5

Резюме

Сегодняшний Cosaque – это еще очень молодое вино, способное к длительной выдержке. Рекомендую открывать его как минимум через 3 года, а лучше через 5 лет. Выгодная инвестиция. Со временем это вино – невероятно красиво сделанный бленд – станет очень дорогим.

Разд. ферм. сортов. Скин-контакт – ок. 23 дней. ЯМБ. 50% объема – выдержка в тонно 2-3-4-гопассажа 18 мес. 50% – выдержка в барриках из франц., кавказ., ибер. дуба 18 мес. Бутылочная выдержка 6 мес.

Галицкий и Галицкий. Кубань, Анапа. Все вина производителя

69 ГА

150 000 бут.

Похоже, что в проекте Галицких руководитель и главный идеолог Алексей Толстой стремится создать собрание лучших стилей мирового виноделия. Творческий и при этом математически точный процесс раскрытия всех возможностей терруара. И невероятно важно, что со стороны владельцев проекта есть полное понимание и поддержка всех винодельческих идей.

Теги

2020 Сорт: Каберне Совиньон Сорт: Мерло Сорт: Цимлянский Черный Сорт: Сира Сорт: Красностоп Золотовский Производитель: Галицкий и Галицкий Регион: Анапа Рейтинг: Платина Сахар: Сухое Вино: Красное

Развернуть все теги