Cuvee №1, VinaBani
Каберне Совиньон 60%, Мерло 40%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2018
Тираж
3000
Вино сухое красное
Регион производства
Долина Дона.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К нежирному мясу и птице
Оценка Артура Саркисяна
2023
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: долина Дона, Малая Мартыновка, М – 5 га, 8 лет; КС – 16 га, 17 лет. Прессование мезги под собственным весом через гравитационный стекатель. Медленное брожение при контр. темп. Выдержка во франц. баррике 12 мес. Выдержка в бутылке 8 мес.
Производитель
VinaBani. Долина Дона. Все вина производителя
Площадь
143 ГА
Производство
200 000 бут.
Принято считать, что виноградарство на Дону – это тяжело, рискованно и нерентабельно. Яркий пример того, что бывает и по-другому, – Юрий Химичев, донской виноградарь и винодел в четвертом поколении.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Cuvee №2, VinaBani
Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек в равных долях, Сухое, Красное, 2019
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Мерло - Каберне Совиньон, Усадьба Перовских
Мерло 50%, Каберне Совиньон 50%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Pithos. Каберне Совиньон - Мерло, Усадьба Перовских
Каберне Совиньон 43%, Мерло 57%, Сухое, Красное, 2018
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Глоу красное, Винодельня Раевское
Мерло 50%, Каберне Совиньон 50%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее