Name: Ice Wine. Совиньон Блан. Резерв, Alma Valley
Brand: Alma Valley

Гид по российским винам Белое Сладкое Ice Wine. Совиньон Блан. Резерв

Совиньон Блан 100%, Белое, Сладкое

Год урожая

6.0%

2017

2179

Вино ЗГУ Крым природно-сладкое белое

Крым.

Вино желтовато-янтарного цвета с золотистым блеском. Аромат яркий, насыщенный, цветочно-фруктовый. Белые цветы, жасмин. Варенье из лепестков розы, ревеня. Во вкусе хорошо сбалансированное, полнотелое, с продолжением оттенков очень спелых фруктов, цукатов, меда, цитрусовых нот. Послевкусие долгое, обволакивающее, запоминающееся.

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

К сырам

К десертам

2022

баллов

Платина

5 из 5

Резюме

Новый винтаж ледяного Совиньон Блана от Alma Valley снова демонстрирует отличный баланс свежести и яркой фруктовости. В последние годы ряд хозяйств пробует экспериментировать с айсвайнами, но этот образец стабильно остается лучшим в категории. Пить сейчас или в течение 3-4 ближайших лет.

Поздний сбор. Медленное брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре. Остановка ферментации холодом и фильтрацией.

Alma Valley. Крым. Все вина производителя

405 ГА

1 500 000 бут.

Alma Valley для Западного Крыма – крупный проект с немалым потенциалом развития. Винодельня прошла стадию роста, поиска своего стиля и места на рынке, сейчас проект движется ровно и по понятному плану. В винах Alma Valley это хорошо читается.

Теги

2017 Сорт: Совиньон Блан Производитель: Alma Valley Регион: Крым Рейтинг: Платина Сахар: Сладкое Вино: Белое