Каберне Совиньон, Скалистый Берег

Каберне Совиньон 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
15.0%
Год урожая
2022
Тираж
6000
Вино ЗГУ Кубань сухое красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2026
89
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, с. Варваровка. Криомацерация, брожение на мезге при 22-27 ℃, постмацерация в дуб. бутах и стали около 1 мес. Выдержка в дуб. барриках (90%) и бочках по 500 л (10%) 20 мес. (новые бочки 56%). Выдержка в бутылке от 3 мес.
Производитель
Скалистый Берег. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Скалистый Берег. Кубань, Анапа.
Площадь
36 ГА
Производство
500 000 бут.
«Скалистый Берег»—классная команда умных и позитивных профессионалов и ежегодный рост в качестве вин при изначально высоком уровне проекта. Новые идеи, ровная база и подтверждение статуса премиальной винодельни в каждом вине титульной линейки. Это очень радует.