Kacha Valley. Белое, Винодельня Esse

Шардоне 65%, Вионье 35%, Белое, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
12.3%
Год урожая
2015
Тираж
4000
Вино географического наименования сухое белое
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы
Оценка Артура Саркисяна
2020
86
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, долина реки Кача, 10 лет, 5 т/га. Шардоне: ферментация во французском дубе, выдержка в течение 12 мес., из них 6 мес. на осадке с еженедельным батонажем. Вионье: ферментация в емкостях из нерж. стали.
Производитель
Винодельня Esse. Крым. Все вина производителя
Винодельня Esse. Крым.
Площадь
170 ГА
Производство
600 000 бут.
Один из наиболее сложившихся новых винных проектов в Крыму. Винодельня «Сатера» производит экономически продуманную линейку, в которой нашлось место и многотиражным винам, и по-настоящему эксклюзивным позициям. Новый виноградник, вступающий в плодоношение, поможет развитию этой линейки.