Карбон, Винодельня Жаков
Саперави 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
12.6%
Год урожая
2023
Тираж
5000
Вино сухое красное
Регион производства
Крым.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, Сакский р-н, с. Фрунзе, 19 лет. Охлаждение винограда, карбоническая мацерация - ферментация целых гроздей в стальных емкостях с контролем температуры. Холодный розлив в инертной среде.
Производитель
Винодельня Жаков. Крым. Все вина производителя
Площадь
18 ГА
Производство
45 000 бут.
Семейная винодельня обладает собственным, несколько хулиганским
имиджем на рынке. Общее желание уже трех поколений Жаковых работать над продуктом, смелые эксперименты с винной стилистикой
и эпатажный маркетинг сложили их собственный подход к виноделию.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Саперави Escape, Винодельня Жаков
Саперави 100%, Сухое, Красное, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Логово Саперави, Винодельня Жаков
Саперави 100%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Саперави Heaven Esse Unplugged, Винодельня Esse
Саперави 100%, Сухое, Красное, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Esse Саперави, Винодельня Esse
Саперави 100%, Сухое, Красное, 2021
Подробнее