Киси, Собер Баш
Киси 100%, Белое, Сухое
Год урожая
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2020
Тираж
780
Вино с ЗГУ Кубань. Долина реки Афипс сухое белое
Регион производства
Кубань, Долина реки Афипс.
Дегустация
Рекомендации
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
Хороший аперитив
К холодным закускам и салатам с морепродуктами
К рыбе на пару
Оценка Артура Саркисяна
2022
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, долина реки Афипс. Кратковременная мацерация. После окончания брожения выдержка на осадке в течение 3 месяцев с регулярным батонажем.
Производитель
Собер Баш. Кубань, Долина реки Афипс. Все вина производителя
Площадь
90 ГА
Производство
250 000 бут.
Интересно из года в год наблюдать, как развивается стиль проекта, меняется авторский подход, многограннее и интереснее становятся вина. Определенно потенциал развития винодельни связан с редкими для России грузинскими сортами и местными автохтонами.
