Купаж 132, Chateau de Talu

Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.6%
Год урожая
2019
Тираж
8000
Вино ЗГУ Кубань. Геленджик сухое красное
Регион производства
Кубань, Геленджик.
Дегустация
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком. В аромате мощное, комплексное, с тонами спелых черных ягод, красных фруктов. Вишня и ежевика, затем кизил и немного шиповника на фоне пряностей и землистых оттенков. Во вкусе сбалансированное, структурное, с продолжением фруктовых нот. Танины пока немного угловаты, но округлятся в процессе выдержки. Послевкусие длительное, фруктовое, с перечными нотками.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К нежирному мясу и птице
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2024
90
баллов
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Вино, сделанное всерьез и надолго. Красиво и мастерски собранный бленд. Пить, начиная с 2025 года и в течение последующих 5-7 лет. Инвестиционное вино.
Способы производства
Выдержка 18 месяцев во французских бар риках
Производитель
Chateau de Talu. Кубань, Геленджик. Все вина производителя
Chateau de Talu. Кубань, Геленджик.
Площадь
183 ГА
Производство
1 400 000 бут.
В Château de Talu все выстроено на тонких нюансах. Здесь если и «играют Францию», то делают это с высокой достоверностью. Нужно отдать должное Елене Курковой и ее команде: такой самобытный и динамично развивающийся проект – непростая управленческая задача.