Name: Lenka. Sauvignon Blanc, Uppa Winery
Brand: Uppa Winery

Гид по российским винам Белое Сухое Lenka. Sauvignon Blanc

Совиньон Блан 100%, Белое, Сухое

Год урожая

14.0%

2017

3400

Вино защищенного географического указания Крым наименования сухое белое

Крым, Севастополь.

Вино золотисто-соломенного цвета. Аромат яркий, с выраженными тонами персика, абрикоса, тропических фруктов, с легким цветочным тоном акации. Во вкусе среднетелое, с ярким оттенком спелого персика, нектарина. Послевкусие средней продолжительности, фруктовое, с легкой приятной горчинкой.

Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения

Вино гастрономично

Хороший аперитив

К рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы

К рыбе на пару

К нежирному мясу и птице

2019

баллов

Золото

5 из 5

Резюме

Необычная технология ассамбляжа дает интересное, яркое вино. Пить сейчас и до 2020 года.

Ассамбляж вина: 10% винифицировано с мацерацией на кожице винограда, 35% выдержано в новых 500-литровых бургундских бочках, 55% ферментация в стали с выдержкой на тонком дрожжевом осадке с батонажем.

Uppa Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя

13 ГА

60 000 бут.

Павел Швец – важный человек для крымского виноделия. Даже если не брать во внимание очевидный прогресс Uppa Winery в уровне вин, неукротимая энергия Швеца, его богатый опыт работы сомелье и виноторговцем помогают в популяризации региона и самой идеи виноградарства в Севастополе. Недаром вокруг села Родное уже начала складываться целая коммуна винных проектов.

Теги

2017 Сорт: Совиньон Блан Производитель: Uppa Winery Регион: Севастополь Рейтинг: Золото Сахар: Сухое Вино: Белое