Nebbiolo. Chernaya River Valley, Uppa Winery
Неббиоло 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Алкоголь
14.0%
Год урожая
2021
Тираж
1160
Вино ЗГУ Крым сухое выдержанное красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Вино гранатово-вишневого цвета с блеском. Аромат спелый, сложный, деликатно-фруктовый. Сочная красная черешня, кизил, красная смородина, конфитюр
из красных лесных ягод. Во вкусе элегантное, со слегка шероховатыми танинами
и продолжением оттенков свежих красных
ягод. Послевкусие длительное, свежее,
с молодой танинной структурой и ягодно-фруктовым финишем.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
Соотношение цены и качества
3 из 5
Резюме
Яркое авторское прочтение необычного и сложного для России
сорта винограда, все больше завоевывающего сердца виноделов.
Вино готово к употреблению и может красиво развиваться в бутылке в течение 3-5 лет.
Способы производства
Виноградник: Крым, Чернореченская долина, участок Polati, 11 лет. Мацерация без гребней. Брожение в стали. Выдержка во французских дубовых бочках 228 литров 24 месяца.
Производитель
Uppa Winery. Крым, Севастополь. Все вина производителя
Площадь
13 ГА
Производство
60 000 бут.
Павел Швец, один из первых резидентов авторского виноделия Севастополя, за годы прошел разные стадии в развитии проекта, его стиля,
взглядов на жизнь в целом. Последняя версия работы с вином интригует. На пути к выдающимся винам преодолен еще один важный рубеж.
Новости РБК Вино
Похожие вина
Соотношение цены и качества
5 из 5
Неббиоло, Галицкий и Галицкий
Неббиоло 100%, Сухое, Красное, 2021
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Nebbiolo, Uppa Winery
Неббиоло 100%, Сухое, Красное, 2019
Подробнее
Соотношение цены и качества
5 из 5
Nebbiolo. Cler Polati, Uppa Winery
Неббиоло 100%, Сухое, Красное, 2016
Подробнее
Соотношение цены и качества
4 из 5
Неббиоло, Семейная винодельня Михаила Колесникова
Неббиоло 100%, Сухое, Красное, 2022
Подробнее