Саперави фреш, Dubinin Winery

Саперави 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2023
Тираж
3000
Вино сухое красное
Регион производства
Кубань, Анапа.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино гастрономично
К мясному ассорти и холодным закускам из мяса
К горячим закускам
К сырам
Оценка Артура Саркисяна
2025
86
баллов
Бронза
Соотношение цены и качества
4 из 5
Способы производства
Виноградник: Кубань, Анапа, "Винная деревня", 6 лет. Длительная холодная мацерация. Медленное брожение при контролируемой температуре по-белому без мезги. Около 6 мес. выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем. 3 мес. выдержка в бутылке.
Производитель
Dubinin Winery. Кубань, Анапа. Все вина производителя
Dubinin Winery. Кубань, Анапа.
Площадь
6 ГА
Производство
30 000 бут.
Отец и сын Дубинины сейчас известны как консультанты многих винодельческих проектов. Но свой личный бренд они не забывают. У Никиты верная рука и свой узнаваемый стиль, особенно это видно в белых винах.