Сира, GAVRAS

Сира 100%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
13.5%
Год урожая
2022
Тираж
3337
Вино ЗГУ Крым сухое красное
Регион производства
Крым, Севастополь.
Дегустация
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К сырам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
Оценка Артура Саркисяна
2025
88
баллов
Серебро
Соотношение цены и качества
5 из 5
Способы производства
Виноградник: Крым, с. Тенистое, 2,5 га, 5 лет. Спонтанное брожение при температуре до 25 °C в стали. Выдержка 12 мес. в новых бочках из карабахского дуба 420 л. Розлив без оклейки, стабилизации и фильтрации при содержании серы 30 мг/л.
Производитель
GAVRAS. Крым, Севастополь. Все вина производителя
GAVRAS. Крым, Севастополь.
Площадь
20 ГА
Производство
10 000 бут.
У проекта семьи Хдрян интересная концепция – развитие в Крыму армянских автохтонных сортов винограда. Сейчас лозы еще молоды, но некоторые вина уже получаются на очень достойном уровне.