Западный Склон, Усадьба Дивноморское

Каберне Совиньон 70%, Мерло 30%, Красное, Сухое
Год урожая
Кюве №1 Резерв, Усадьба Маротх
Алкоголь
14.4%
Год урожая
2020
Тираж
15000
Вино ЗНМП Дивноморское сухое красное
Регион производства
Кубань, Геленджик.
Дегустация
Вино темно-красного цвета с вишневым оттенком. Аромат интенсивный, сложный, с яркими тонами спелых фруктов и черных ягод. Черная смородина, ежевика, черная шелковица. Черная слива с пряным продолжением, тона выдержки, ягодный конфитюр. Во вкусе полнотелое, мощное, с молодыми, но уже бархатистыми танинами, с глубоким фруктовым звучанием. В послевкусии вишня в шоколаде, переходящая в пряный финиш.
Рекомендации
Рекомендуется декантировать
Вино будет хорошо питься само по себе, без сопровождения
Вино гастрономично
К горячим закускам
К мясу на гриле, барбекю
К сложным мясным блюдам с соусами
К дичи
Оценка Артура Саркисяна
2024
91
балл
Золото
Соотношение цены и качества
5 из 5
Резюме
Один из самых стабильных и заслуженных блендов в современной истории российского виноделия. Еще одно подтверждение искусства работы с ассамбляжем Маттео Коллетти и команды «Усадьбы Дивноморское». Потенциал 5-7 лет. Инвестиционное вино.
Способы производства
Раздельная ферментация и выдержка сортов во французских барриках 18 месяцев.
Производитель
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик. Все вина производителя
Усадьба Дивноморское. Кубань, Геленджик.
Площадь
147 ГА
Производство
650 000 бут.
«Усадьба Дивноморское», начинавшаяся как бутиковый проект на 22 га, за последние годы приросла новыми терруарами. Виноградников уже почти 150 га, задачи стали масштабнее. Строится вторая винодельня побольше, а вместе с ней растет и туристический кластер.